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Burgenlands bestes Dinkelbrot

“Gutes vom Bauernhof” prämierte im Februar 56 burgenländische Betriebe mit einem Gütesiegel. Mit dabei eine Krensdorferin, deren Leidenschaft dem Dinkel-Brot gehört: Maria Tschögl. »Landwirtschaftliche Erzeugnisse sind wertvoll. Daher ist diese Auszeichnung eine große Ehre für mich«

Die Landwirtin backt verschiedene Bio-Dinkelbrote im Steinbackofen, mit selbst angebautem und frisch vermahlenem Bio-Dinkel. Im September 2016 wurden Tschögls Brote bei der Landesbrot-Prämierung der Landwirtschaftskammer Steiermark in Graz mit Gold und Bronze ausgezeichnet. Brotliebhaber können jeden Freitagnachmittag nach telefonischer Vorbestellung im “Ab-Hof-Laden” einkaufen.

Kontakt: Maria Tschögl: Krensdorf, Ödenburgerstraße 23, Telefon 0699 888 134 53

Gutes vom Bauernhof ist ein Qualitätsprogramm der Österreichischen Landwirtschaftskammern und steht für bäuerliche Lebensmittelproduktion auf höchstem Niveau. Die Marke wird nur an gute und streng kontrollierte Betriebe vergeben, welche selbst hergestellte Rohstoffe mit größter Sorgfalt verarbeiten. Es bietet Konsumenten Sicherheit und Orientierungshilfe bezüglich Herkunft, Herstellungsart und Qualität der Lebensmittel.


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