Lifestyle

Die Stars am Wegesrand

Ob Spitzwegerich, Beifuß oder Johanniskraut. Die ORF-Kräuterfee Uschi Zezelitsch spürt alles auf was so am Wegesrand in Wald und Flur gedeiht. Von April bis Juni sucht sie nach Wildkräutern für ihre Kräuterwerkstatt. Und Sie können mit dabei sein.
Frühlingskräuter für Küche und Hausapotheke stehen im April auf dem Programm. Hier vor allem Sprossen, Knospen, Unkraut und junges Gemüse!
Im Mai geht es um Entspannung bringende Kräuter. Welche Sonnwendkräuter besondere Geheimnisse verbergen, erfahren Sie im Juni – dann wenn Himmel und Erde ganz nah bei einander sind.

In der Kräuterwerkstatt werden die Besonderheiten und die Verarbeitung sowie Verwendung und Aufbewahrung der Pflanzen erläutert. Verkostungen, ein selbst gemachtes Produkt für zu Hause und Rezepte sind dabei inklusive!

Termine 2017
22. April – Die Stars am Wegesrand (Frühlingskräuter für Küche und Hausapotheke)
13. Mai – Für jede Mama ist ein Kraut gewachsen (Muttertags-Special)
24. Juni –  Johanniskuss auf Haselnuss! Magisch gut – Johannisnachtspezialitäten aus dem Kräutergarten

Anmeldung: unbedingt erforderlich! Tel. +43 2625 322 036
Kosten pro Person: EUR 30 (inkl. Kostproben, Rezepte und ein selbstgemachtes Produkt)
Ort: Bad Sauerbrunn Schauküche «Der Sonnberghof», Hartiggasse 4, Beginn: 14.30 Uhr

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