Frischlinge für Küche und Apotheke

Lasst die Pannonischen Naturerlebnistage 2012 beginnen und damit verbunden jede Menge Abenteuer in freier Wildbahn. Nicht nur Naturabenteurer stehen in den Startlöchern, Pflanzenliebhaber ebenso! Deshalb lockt ORF-Kräuterhexe Uschi Zezelitsch in den Naturpark Rosalia-Koglberg, in das märchenhaft schöne Naturschutzgebiet der Zwergohreulen in Forchtenstein. Noch grün hinter den Ohren und doch schon so kräftig – das sind die frischen Wildpflanzen auf den Streuobstwiesen, deren Geschmack und Wirkung jetzt im April unvergleichlich sind.

Wie schmecken und heilen Himmelschlüssel…

…Spitzwegerich, Gundelrebe und Vogelmiere? Ein Lehrspaziergang unter fachkundiger Anleitung verrät die Besonderheiten der heimischen Wildkräuter. Die Gäste dürfen an mehreren Stationen rühren, ansetzen und verkosten. Tipps und Rezepte aus der Kräuterhexenküche machen Gusto auf mehr und füllen zu Hause Vorratskammern und Hausapotheken. Und zum Schluss dürfen die Gäste bei ‘Blumen Kornfeld’ gustieren. Welches Wildkräuterschmankerl oder Kräutlein da wohl mit nach Hause fährt?

Wann: Samstag, 21. April, 14.00 Uhr und Sonntag, 22. April, 10.00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden.

Wo: Blumen Kornfeld, Hauptstraße 124, 7212 Forchtenstein
Info und Anmeldung: info@naturerlebnistage.at

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