Author: Nikoletta Németh

Salonzuckerln für den Christbaum

Szaloncukor (Salonzuckerl) ist für die Ungarn in aller Welt ein unentbehrlicher Christbaumschmuck; es handelt sich dabei um ein traditionelles Zuckerwerk aus Fondant oder einer anderen süssen Masse, umhüllt mit feiner Zartbitterschokolade.Dieses Naschwerk wird in buntes Papier gewickelt, welches, je nach Sorte, in allen Farben schimmert. Zu ihrem Namen Salonzuckerl kamen […]

Eislaufen in Sopron

Die Eislaufsaison ist voll im Gange. Also nix wie Schlittschuhe anziehen und rauf aufs Eis. Das geht auch in Sopron. Von einem Zelt überdacht liegt der Eislaufplatz hinter dem Stadion in der “Lackner Kristóf u. 48”. Parkplätze sind vorhanden. An bestimmten Tagen finden auch Eishockeyspiele statt. Da kann man den Kindern […]

Ruster Jahrmarkt

Der viermal im Jahr abgehaltene Jahrmarkt in Rust bietet ein Sammelsurium an Haushaltsartikeln, Bekleidung und mehr… Da gibt es Schürzen aus den 1960er Jahren, Hosen in allen Größen, sogar von Ärzten empfohlene Bambus-Socken; Besen in rot, grün, blau – zum Heizkörper putzen, zum Trottoir kehren; Panama Hüte aus Ungarn, Balsam […]

Steuerreform für Österreichs Hoteliers

Hoteliers in Österreich haben allen Grund zur Freude, denn mit 1. November 2018 sinkt die gesetzliche Mehrwertsteuer auf Nächtigungen in Österreich von 13 auf zehn Prozent. Die eingeführte Erhöhung bei der Steuerreform 2016 wird also wieder rückgängig gemacht. Die damit verbundene Entlastung verschafft gerade kleineren Betrieben mit geringer Eigenkapitalquote finanziellen Spielraum, um […]

Tipp: Weinviertler Kirtag

Der Weinviertler Kirtag wartet mit Wein und Marille auf. Die Weinstadt Poysdorf ist eine der größten Marillenanbauregionen Österreichs. Die Kombination von Weinrieden und Marillengärten bringt zahlreiche kulinarische Schmankerln hervor, die in der Poysdorfer Kellergstetten zu genießen sind. Dazu bieten die Betriebe aus der Region Spezialitäten wie Eismarillenknödel, Marillennektar, Marillen-Cider und Marillenschnaps an. […]

Steiermarks schönster Bonsai-Garten

Bei Michael Friedl dreht sich alles um *Bonsais. Nach dem Vorbild japanischer Gärten pflanzte er 2005 einen Schaugarten, der bisher  140 Winzlinge verschiedener Größen und Arten beheimat. Zwischen Steinen und Pflanzen befindet sich außerdem ein schön angelegter Teich in dem sich Nishikigois (japanische Karpfen) tummeln. Bei einer Führung erzählt Friedl hinreißende Geschichten […]

Das geht ab am Sziget

Das Sziget Festival 2018 steht an. Das heißt sieben Tage Musik und Kultur auf der Budapester Friedensinsel  – und zwar von 8. bis 15. August. Eine halbe Million Besucher aus allen Ländern Europas werden erwartet. Diese Vielfalt an unterschiedlichen Kulturen ließ die Veranstalter die Parole “Love Revolution” ausgeben! Mit Liebe, […]