Das Burgenland feiert am 11. November seinen Schutzpatron – den heiligen Martin. Der Tradition entsprechend, kommt etwas von der Gans auf den Tisch. Die Anzahl an Restaurants und Gasthöfen, die […]
Schlagwort: Restaurants
Verfressener Donnerstag in ungarischen Restaurants
Na, das ist doch mal ein aussagekräftiger Slogan, den sich unsere lieben ungarischen Nachbarn haben einfallen lassen: beim verfressenen Donnerstag weiß man gleich worum’s geht – natürlich um’s (fr)essen! Update […]
Forchtenstein
Forchtenstein bietet zwei saisonal getrennte Highlights an: Im Sommer lädt der Stausee zum Baden ein, im Herbst treffen wir Wanderer auf der Suche nach Edelkastanien. Und dann…, thront da noch […]
Das große Fressen
In ganz Ungarn heißt es am 23. Februar wieder: Essen bis der Bauch aus allen Nähten platzt. Es ist der traditionelle Fresstag, an dem Speisen und Getränke in Restaurants, Hotels, […]
Leckere Gerichte ums Gansl
Martini gehört den Burgenländern. Schließlich ist er der hl. Martin Schutzpatron des Landes und feiert am 11. November seinen Namenstag. Zu Martini gehört traditionell eine knusprige Gans auf den Tisch. […]
Gansl ist nicht gleich Gansl
Da war doch irgendwas besonders Leckeres im November?! Hm, ach ja genau, Ganslessen! Es ist aber nicht nur das traditionelle Essen hier im Burgenland, vor allem zu Martini. Auch die […]
Am besten gehts einem im Hotel Mama
So lautet jedenfalls das allbekannte Sprichwort. Der Martinihof in Neudörfl macht „Hotel Mama“ jedoch ordentlich Konkurrenz, denn schon seit Jahrzehnten ist dieses Lokal in Neudörfl DER Begriff für Geselligkeit und […]
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