Die sonnenreiche Lage rund um das nette kleine Wein-und Heurigendorf St. Georgen bei Eisenstadt ist prädestiniert dafür, dass ein guter Wein entsteht… könnte man meinen. Es braucht aber auch einen guten Weinmacher dazu: Rudolf Hahnekamp.Er weiß genau wie aus den aromatischen Trauben feinster Rebensaft gewonnen werden kann und dann letztendlich solch wohlklingende Sorten wie Cabernet Sauvignon, Zweigelt Kabinett, Rheinriesling Kabinett oder Sauvignon Blanc Kabinett entstehen. Winzermeister Hahnekamp pflegt den klassischen Ausbau, wobei übrigens die Weißweine 2 Drittel der Gesamtanbaufläche von insgesamt 8 ha Weingärten vorherrschen.
Ja und was wären so gute Weine wohl ganz auf nüchternen Magen, zwar immernoch gut, doch mit der entsprechenden Grundlage in Form von feinen, deftigen Schmankerl ist die Kulinarik dann perfekt.
So bietet das Haus Rudolf Hahnekamp seinen Gästen noch dazu das gemütliche Heurigenlokal. Da gibt es dann Köstlichkeiten wie Surbraten, Kümmelbraten, Schweinsbraten, Ripperl, Hauswürstel, a gscheite Blunzn und Presswurst, und alles aus eigener Hausschlachtung und somit eigener Herstellung wohlgemerkt.
Übrigens ist gerade jetzt in der Sommerzeit der große Innenhof geöffnet und so Platz für bis zu 100 Personen inmitten von mindestens genausoviel Oleanderbäumchen.
Wir freuen uns wenns wieder heißt: ausgsteckt ist!
Rudolf Hahnekamp
St.Georgen- Hauptstrasse 26
7000 Eisenstadt
Tel: 02682-68613
Fax: 02682 -68613
http://www.hahnekamp.at/
