Das Ferien- & Kulturmedium für das Burgenland
Die Kulinarik rund um den Neusiedler See und im Burgenland ist geprägt von regionalen Produkten, Wein und bodenständiger Küche. Heurige, Restaurants und kleine Betriebe bieten eine große Vielfalt zwischen Tradition und modernen Einflüssen.
Diese Kategorie zeigt die besten Restaurants, kulinarischen Tipps und Genussorte der Region.
Nicht nur Auszeichnungen sorgten im Martinsschlössl in Donnerskirchen für Gesprächsstoff. Während einige Spitzenrestaurants ihre Ehrung persönlich entgegennahmen, blieben andere Plätze überraschend leer. Der eigentliche Star des Abends wartete ohnehin erst nach der Preisverleihung: Ein Flying-Menü.
Zwölf Uhudler setzen sich 2026 durch. Verkostung beim Weinfrühling im Weinmuseum Moschendorf.
Hallo, Rosalia-Freundinnen und Freunde! Heute stürzen wir uns in die grünen Weiten unserer Region, wo Bio nicht nur ein Trend, […]
Wein kann für Anfänger zunächst einmal sehr komplex und einschüchternd erscheinen. Mit all den verschiedenen Rebsorten, Regionen, Fachbegriffen und Verkostungstechniken […]
Spitzenkoch Michal Rabina kocht in Eisenstadt jetzt an zwei Adressen. Ob Alm auf der Gloriette oder Hofpassage in der Innenstadt – alles trägt die unverkennbare, geschmacklich präzise Handschrift des Küchenchefs.
Der Balaton bleibt Ungarns sicherste Bank im Weinglas – auch beim Großen Preis des Ungarischen Weins 2025.
Neuer Koch, klare Linie: Peter Zinter übernimmt das Restaurant Zum Gogosch in Donnerskirchen und setzt auf ehrliche, regionale Küche mit Haltung.
Erste Haube für das Restaurant Zum Gogosch: Auf dem Bio-Landgut Esterhazy wächst ein kulinarischer Fixpunkt heran – mit Wild, Bio-Angus und einer Küche, die Verantwortung zeigt.
