Das Restaurant „Der Wirtuose“ beim Blue Tower in Siegendorf feiert am Freitag, den 29.Oktober 2010 sein ganz persönliches Erntedankfest und gibt ein feines Herbst-Buffet.
Ab 19:30 Uhr werden die Gäste mit Sturm und gebratenen Maroni so richtig schön herbstlich empfangen.
Wir dürfen hier als kleiner Vorgeschmack schon mal ein paar Highlights aus der „cuisine creative“ verraten: Tafelspitzsülzchen mit Kernöl, Rehterine auf Apfel Preiselbeerrahm, Melonen-Kürbisschaumsuppe.
Als Hauptspeisen empfiehlt Chef Horst Sommerer zum Beispiel Hirschschlögel in Steinpilz-Rotweinsauce, Preiselbeerbirne und Nussnudeln oder Gebratenes Gansl mit Apfelrotkraut und Erdäpfelknödel. Für die Vegatarier unter den Feinschmeckern gibt es ein Kürbisgulasch und pikanter Erdäpfelstrudel auf Kräuterdip.
Beim Dessert erwarten einen dann so wohlklingende Köstlichkeiten wie Tasmanische Topfencreme mit Zweigelt-Zwetschken oder zweierlei Mousse au chocolat mit marinierten Beeren – aber wir wollen nicht zu viel verraten.
Am besten selbst hinschauen, sich überraschen und verwöhnen lassen und das bei angenehmer Hintergrundmusik in gewohnt tollem Ambiente.
Preis pro Person € 33,00
Um Vorreservierung wird gebeten:
Email ( bis 22.Oktober 2010 ): horst@derwirtuose.at
danach telefonische Reservierung unter +43-(0)676 470 60 16
