Leckere Gerichte ums Gansl

Martini gehört den Burgenländern. Schließlich ist er der hl. Martin Schutzpatron des Landes und feiert am 11. November seinen Namenstag. Zu Martini gehört traditionell eine knusprige Gans auf den Tisch. Hier gibt es leckere Gerichte rund ums Gansl. Empfehlungen von Melinda…

Restaurant Fossil

Von Freitag, den 5. November bis Sonntag, den 14. November 2010

Gebratene Gänsestopfleber mit Apfel-Quittenkompott und Brioche  € 14,50
Gansl-Einmachsuppe mit Bröselknödel € 7,00
Ofenfrisches Gansl mit Maroni, Rotkrautmarmelade und Kartoffelknödel € 24,90
Schokoladen-Maroniknödel mit eingelegten Kirschen € 8,00

Menüpreis € 48,00

Purbach, Kellergasse 6K
Mo. – Sa. Mittags 11:30 – 14:00 Uhr, Abends 17:30 – 22:00 Uhr , Mi. & Do. Ruhetag
So. & Feiertage durchgehend geöffnet
Telefon +43 (0)2683 21 025

martinigansl brunch im Pannonia Tower Hotel

Martini –  traditionell
Sonntag, 07. November 2010  ab 11:30 Uhr
EUR 25,00 pro Person

Parndorf, Pannonia Straße 3
Telefon 02166 22252

Leisserhof

Das Beste vom Burgenländischen Bio-Weidegansl

Gänseleberparfait mit Trauben-Orangensalat EUR 10,-
Konfierte Gänsebrust mit Orangen-Thymian-Vinaigrette auf Vogerlsalat EUR 12,-
Gansl-Einmachsuppe mit Bröselknödel EUR 4,-
Kohlsuppe mit Gänsekeule und Nussbrot EUR 6,-
Gänseleber-Sugo und breite Nudeln EUR 8,-

Donnerskirchen, Hauptstraße 57, Telefon 02683/8636
geöffnet Donnerstag bis Sonntag und an Feiertagen ab 11 Uhr

Gasthaus Gerlinde Gibiser

Gansl mit Kartoffelknödel, Rotkraut, Maroni und Preiselbeerapfel € 18.00

Heiligenkreuz/Lafnitztal, Obere Hauptstrasse 10

Öffnungszeiten:
Di – Sa von 7.00h – 24.00h
Sonntag von 7.00h- 22.00h
Montag Ruhetag
Telefon: +43/(0)3325/4216 oder 4246

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