Eines muss man ihr lassen – sie hat Mut. Während derzeit viele Gastronomen nach Gästen Ausschau halten oder gar ihre Restaurants zusperren, eröffnet Astrid Gruber ihr eigenes Lokal „Strandhütte“ am Römersee in Bad Sauerbrunn. In der Küche setzt sie vor allem auf gesunde, innovative Kost. Zur Eröffnung am Sonntag, den 14. Juni, gibt es einen Brunch mit ausgesuchten Schmankerln von „Wilma & Fred“, den Chefs der Strandhütte.
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