Uhudler ist eine einzigartige und regionale Spezialität aus dem Südburgenland. Um sicherzustellen, dass nur qualitativ hochwertiger Uhudler das markenrechtlich geschützte Uhudleretikett mit dem Plutzer-Logo tragen darf, werden die Weine von einer unabhängigen Kostjury verkostet und bewertet. Die besten Uhudler eines Jahrgangs werden mit der Auszeichnung „Einer der Besten!“ gekennzeichnet. (Titelfoto: Verein Freunde des Uhudler)
Bereits zum 10. Mal fand am 28. März 2023 die Uhudler Prämierung des Vereins der Freunde des Uhudlers statt. In einer verdeckten Verkostung wurden 12 Uhudler von einer unabhängigen Kostjury prämiert. Die Jury setzte sich aus erfahrenen Weinexperten, Sommeliers und Weinjournalisten zusammen, die die Uhudler nach strengen Kriterien bewerteten.
Die Kriterien, nach denen die Uhudler bewertet wurden, umfassten unter anderem das Aroma, den Geschmack, die Balance und die Struktur des Weins. Besonders wichtig war auch die Einhaltung der Uhudler-Richtlinien, die den Anbau und die Herstellung des Uhudlers regeln.
Die Uhudler-Produzenten aus dem Südburgenland legen großen Wert auf Qualität und Tradition. Sie verwenden ausschließlich die Uhudler-Traube, die nur in der Region rund um den Eisenberg wächst. Die Traube zeichnet sich durch ihr fruchtiges Aroma und ihre leichte Säure aus und verleiht dem Uhudler seinen charakteristischen Geschmack.
Die Auszeichnung „Einer der Besten!“ ist eine Anerkennung für die harte Arbeit und das Engagement der Uhudler-Produzenten. Sie zeigt, dass der Uhudler aus dem Südburgenland nicht nur eine regionale Spezialität, sondern auch ein qualitativ hochwertiger Wein ist, der auch international Beachtung findet.
Wer einen Uhudler aus dem Südburgenland probieren möchte, hat die Qual der Wahl. Doch dank der Uhudler Prämierung und der Auszeichnung „Einer der Besten!“ kann man sicher sein, einen besonders guten Tropfen zu genießen.
Hier sind die „Einer der Besten“
Martin Paugger – Uhudler rot in Burgauberg, Schwabenberg 18
Obstgarten Nikles – Uhudler rot in Kukmirn, Apfelstraße 35
Weinbau Gratzl – Uhudler weiß in Deutsch Ehrensdorf 7
Weinhof Froschauer – Uhudler rot in Rohrbrunn, Obere Hauptstraße 9
Familie Taucher – Uhudler rot in Eltendorf, Siedlungsstraße 25
Wein Herczeg – Uhudler rot & weiß in Eberau, Gaas 121
Weinbau Dunst – Uhudler rot in Eberau, Gaas 110
Weinhof Koglmann – Uhudler rot in Kukmirn, Bachstraße 28
Rudi Wagner – Uhudler rot in Deutsch Kaltenbrunn, Panoramastraße 15
Karin & Wolfgang Werderits – Uhudler rot in Rotenturm a. d. Pinka, Brunnengasse 10
Robert Pail – Uhudler rot in Güssing, Krottendorf 8