Winzerstüberl in Oggau

roni_07…oder einfach beim netten Roni. Denn so ist auch die Begrüßung im Winzerstüberl, echt nett. Egal ob man nur auf ein Glaserl des gut sortierten Weinangebotes kommt, welches von international prämierten Oggauer Winzerweinen bis zu Weinen aus Eigenproduktion reicht,

oder sich noch mehr gutes tun möchte und den Wein mit einem feinen Winzerstüberl-Essen verbindet, es lohnt sich allemal nicht zuletzt durch das gute Preis-Leistungs-Verhältnis.

Das freundliche Lokal hat einen hellen,offenen und grosszügigen Charakter und ist dank des großen Raumes auch für Gruppenarrangements wie Familien- und Firmenfeiern oder auch Hochzeiten bestens geeignet. Für einen gelungenen Tag sorgt dabei vor allem eine Menüzusammenstellung, die ganz nach den Wünschen des Gastes gestaltet wird oder auch ein abwechslungsreiches Buffet.

Dabei ist die Philosophie des Hauses das Entscheidende: regionale Küche, international inspiriert, mit Bioprodukten angereichert und mit Gemüse und Kräutern aus dem eigenen Garten zur Vollendung gebracht. Ein gut gewähltes Rezept das wunderbar harmoniert.

Dabei entstehen auch ganz tolle Kreationen. Hier der kleine aktuelle Gruß aus der Küche:

– Luftgetrockneter Schinken vom Zickentaler Moorochsen
– Alpenlachs auf Birnenholz geräuchert

– Pannonien lässt grüssen: Pikante ungarische Fleischpalatschinke mit Käse überbacken
– Oggauer Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit Butterspätzle
– Haydnsteak alias rosa gebratenes Schweinesteak in Käsesauce mit Schinkenstreifen
– gekochtes Rindfleisch und Apfelkren mit Kartoffelschmarren

Vor allem haben es uns aber ganz besondere Hausspezialitäten à la Eigenmarke angetan, wie z.B.

A Fuhr Mist – Gegrilltes von Schwein, Pute und Rind in der Scheibtruhe serviert. A Oggauer große Sauerei mit viel Gutem von… natürlich vom Schwein und zwar für zwei.

Dabei ist die Speisekarte immer nach saisonalen Spezialitäten ausgerichtet, wie Bärlauch, Spargel, Erdbeeren, Salate, Gansl, Wild u.v.m.

Übrigens auch auf der Gartenterasse inmitten von Oleandern lässt sich das Leben im Winzerstüberl geniessen, gerade so als ob man in Oggau im Urlaub wäre….

Öffnungszeiten:

MO & DI 10.00 – 22.00 Uhr
MI, Ruhetag
DO – SO 10.00 – 22.00 Uhr
Das Winzerstüberl
Roni Freismuth
Margarethengasse 12
7063 Oggau

+43 (0) 2685 47 956
E-mail: office@das-winzerstueberl.at
http://www.das-winzerstueberl.at/

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