Im Burgenland trifft Gans auf Glas: Der Martinstag verbindet Kindheit, Kulinarik und Kellergeflüster – mit Laternen, Wein und Geschichten, die jedes Jahr neu erzählt werden.
Gastronomie
Wo gibt es die feinsten Restaurants, Nachtclubs und Heurige? Wir testen für Sie…
Sterz total! Burgenlands Kultgericht feiert doppelt
Zwischen Tradition und moderner Kreativität: Der Sterz steht heuer wieder im Mittelpunkt zweier Festivals im Burgenland. Schloss Tabor und die Kellergasse Purbach laden ein, den Klassiker von seiner bodenständigen bis hin zur überraschend modernen Seite zu erleben.
Bohnensterz: Das Originalrezept aus dem Burgenland
Bohnensterz – ein Gericht, das wie kaum ein anderes für burgenländische Hausmannskost steht. Mit wenigen Zutaten, aber viel Geschmack, ist er ein kulinarisches Kulturerbe.
Zwischen Hofmarkt und Gansl: Das Bio-Landgut startet in den Herbst
Das Bio-Landgut Esterhazy in Donnerskirchen wird auch im Herbst zum Treffpunkt für Genießer, Familien und Naturfreunde. Mit Bauernmarkt, Kürbiszeit, Gansl-Spezialitäten und tierischen Neuigkeiten erwartet Besucher ein vielseitiges Programm am westlichen Schilfgürtel des Neusiedler Sees.
Zurück aus Mexiko – jetzt wird’s hot in Eisenstadt!
Takitos: Der kleine Imbiss mit großer Geschichte – Burritos, Bowls und ein Hauch von L.A. EISENSTADT – Wer in der Fußgängerzone unterwegs ist, hat ihn vielleicht schon entdeckt: Den feinen […]
Acht Mal Spitzenküche im Burgenland! Guide Michelin verteilt Sterne wie Zuckerl
Köche jubeln, Feinschmecker lecken sich die Lippen! Der berühmte Guide Michelin ist zurück in Österreich und hat gleich ordentlich Sterne verteilt. Das Burgenland sahnt dabei richtig ab! Taubenkobel glänzt mit […]
Burgenlands Rezept gegen die Herbstflaute: Das Martiniloben!
Der Martinstag am 11. November markiert traditionell den Zeitpunkt, an dem der junge Wein erstmals verkostet wird. Diese Praxis ist tief in der regionalen Kultur verankert und wird von zahlreichen […]
Bio-Landgut Esterhazy eröffnet neues Restaurant und Markthalle
Im burgenländischen Donnerskirchen entsteht ein kulinarisches Kleinod, das Regionalität und Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt stellt. Das Bio-Landgut Esterhazy, bekannt für seine biologische Landwirtschaft, erweitert sein Angebot um ein Restaurant und […]
