Das Martinigansl ist noch nicht einmal richtig verdaut, da steht schon wieder der Advent auf dem Speisezettel. Weihnachtsmärkte von A bis Z heißen uns willkommen – so auch das Christbaumdorf […]
Autor: Fred Schiffer
Die Burgbauer von Friesach
Friesach ist als Burgenstadt bekannt, denn drei Burgen bilden die Kulisse am westlichen Berghang über dem Kärntner Ort. Vor einigen Jahren ging man der Frage nach, wie man es bewerkstelligt […]
Ungarn: Mehr Lohn für Beschäftigte im Gastgewerbe
„Wegen Personalmangel ist die Küche ab 18 Uhr geschlossen“. Das Schild vor einem Restaurant in Sávár ist in Ungarn derzeit öfters anzutreffen. Arbeit gäbe es genug, aber Köche und Kellner […]
Das Blunzenfest
Die Purbacher feiern Anfang Oktober ihr mittlerweile schon traditionelles beliebtes Blunzenfest in Verbindung mit dem Kellergassenheurigen. Winzer und Wirte servieren urige und ausgefallene Blunzngerichte: angeboten werden Kesselblunzen, Blunzen-Burger, Blunzen-Krautstrudel mit Apfel, […]
Fünf Tage im Gespenstermodus
Der Familypark feiert von 28. Oktober bis 1. November Halloween. Schaurig schöne Lichteffekte, aufwändige Dekoration und zahlreiche Geisterwesen werden den Besuchern einen Schauer über den Rücken jagen. Seit dem […]
Das Burgenland ist auf die Gans gekommen
Iris Stromberger vom Brunnerhof in St. Veit an der Glan zieht seit vielen Jahren Bio-Weidegänse auf. Auf saftigen Wiesen laufen die Gänse den ganzen Tag schnatternd umher – mästen sich […]
Kreuzfahrtschiffe verschmutzen die Meere
Wer auf einem Kreuzfahrtschiff unterwegs ist, schippert meist nicht besonders umweltfreundlich über die Meere. Kein einziges Kreuzfahrtschiff in Europa ist aus Umweltsicht uneingeschränkt empfehlenswert. Zu diesem Schluss kommt die siebte […]
Weinlese in Podersdorf gestartet
Begleitet von strahlendem Sonnenschein hat am Montag in Podersdorf die Weinlese begonnen. „Die heißen Temperaturen der letzten Wochen haben dem Wein gut getan. Wir können uns über eine qualitativ hochwertige […]