Autor: Fred Schiffer

A knusprige Gans: Slovenský Grob

Slovenský Grob, bekannt für seine hundertjährige Tradition der Gänsebraterei, liegt etwa 15 km von Bratislava entfernt, am Fusse der kleinen Karpaten. Nirgendwo sonst ist die Kultur des Gänsebratens so ausgereift.  […]

Lebensgefühl: Kloster am Spitz

Das pannonische Lebensgefühl findet sich hier im Kloster am Spitz nicht nur in der Philosophie des Hauses, sondern es ist auch in jedem einzelnen Bereich der Trilogie von Weingut, Restaurant […]

Gut Purbach – gut gedeckt

Aller GUTen Dinge sind drei: Gasthaus – Appartements – Weingut – eine bessere Liaison gibt es wohl kaum in der Art, so wie es Max Stiegl mit seinem Gut Purbach […]

Meisterwerke im FossiL

Das Restaurant FossiL liegt in der historischen Kellergasse in Purbach am Neusiedler See. Der alte Weinkeller ist in seiner heutigen Form einzigartig und wurde nach den Vorstellungen des Besitzers renoviert. […]

Grenzenloses Reiten im Burgenland

Hoch zu Ross auf der Sonnenseite Österreichs oder im Stoppel- galopp durchs Burgenland: Der naturnahe Reit- und Wanderreittourismus macht die landschaftlichen Reize des Burgenlandes vom Sattel aus perfekt erlebbar. Wanderreiten […]

Hochzeit feiern wie Fürst Paul

Die Burg im Rosaliengebirge gibt einer schönen Hochzeit einen besonders außergewöhnlichen Rahmen in stilvoller Atmosphäre. Durch das historische Ambiente fühlt man sich einfach wie im Märchen und die eindrucksvolle Fotokulisse […]

Papa Haydn, ein Schlitzohr

Da uns das Haydn-Gedenkjahr bevorsteht stolpert man hier und da immer mehr über Huldigungen und Lobpreisungen über das Werk und Schaffen des grossen Komponisten, der auch sozusagen als der Vater […]

Jennersdorf – goldenes Südburgenland

Im südlichsten Zipfel des Burgenlandes umgeben von sanften Hügeln, liegt Jennersdorf. Ein harmonischer Ferienort mit idealen Voraus- setzungen für Touren nach Slowenien oder  in das nahe gelegene, ungarische Szentgrotthárd.  Die Kirche bildet den […]