Neuer Koch, klare Linie: Peter Zinter übernimmt das Restaurant Zum Gogosch in Donnerskirchen und setzt auf ehrliche, regionale Küche mit Haltung.
Kulinarik & Restaurants
Kulinarik im Burgenland und rund um den Neusiedler See: Hier finden Genießer Restaurants, Gasthäuser, Heurige, Cafés, Weingüter und regionale Produzenten. Dazu kommen Tipps für traditionelle Küche, Wein, saisonale Spezialitäten und besondere Genussadressen in Westungarn und der pannonischen Region.
Donnerskirchen: Das Gogosch steigt in den Hauben-Olymp ein
Erste Haube für das Restaurant Zum Gogosch: Auf dem Bio-Landgut Esterhazy wächst ein kulinarischer Fixpunkt heran – mit Wild, Bio-Angus und einer Küche, die Verantwortung zeigt.
Ein Feiertag mit Geschmack – das Burgenland und sein Heiliger
Im Burgenland trifft Gans auf Glas: Der Martinstag verbindet Kindheit, Kulinarik und Kellergeflüster – mit Laternen, Wein und Geschichten, die jedes Jahr neu erzählt werden.
Sterz total! Burgenlands Kultgericht feiert doppelt
Zwischen Tradition und moderner Kreativität: Der Sterz steht heuer wieder im Mittelpunkt zweier Festivals im Burgenland. Schloss Tabor und die Kellergasse Purbach laden ein, den Klassiker von seiner bodenständigen bis hin zur überraschend modernen Seite zu erleben.
Bohnensterz: Das Originalrezept aus dem Burgenland
Bohnensterz – ein Gericht, das wie kaum ein anderes für burgenländische Hausmannskost steht. Mit wenigen Zutaten, aber viel Geschmack, ist er ein kulinarisches Kulturerbe.
Zwischen Hofmarkt und Gansl: Das Bio-Landgut startet in den Herbst
Das Bio-Landgut Esterhazy in Donnerskirchen wird auch im Herbst zum Treffpunkt für Genießer, Familien und Naturfreunde. Mit Bauernmarkt, Kürbiszeit, Gansl-Spezialitäten und tierischen Neuigkeiten erwartet Besucher ein vielseitiges Programm am westlichen Schilfgürtel des Neusiedler Sees.
Zurück aus Mexiko – jetzt wird’s hot in Eisenstadt!
Takitos: Der kleine Imbiss mit großer Geschichte – Burritos, Bowls und ein Hauch von L.A. EISENSTADT – Wer in der […]
Acht Mal Spitzenküche im Burgenland! Guide Michelin verteilt Sterne wie Zuckerl
Köche jubeln, Feinschmecker lecken sich die Lippen! Der berühmte Guide Michelin ist zurück in Österreich und hat gleich ordentlich Sterne […]
