Was wäre eine „liabste Weis“ ohne kulinarisches Schmankerl. Für das Burgenland typische ist zum Beispiel der Bohnenstrudel. Haubenköche wie Max […]
Kulinarik & Restaurants
Die Kulinarik rund um den Neusiedler See und im Burgenland ist geprägt von regionalen Produkten, Wein und bodenständiger Küche. Heurige, Restaurants und kleine Betriebe bieten eine große Vielfalt zwischen Tradition und modernen Einflüssen.
Diese Kategorie zeigt die besten Restaurants, kulinarischen Tipps und Genussorte der Region.
Jedes Dorf braucht ein Wirtshaus
Wenn man im Burgenland in den Dörfern Ausschau hält nach dem guten alten Wirtshaus, dann muß man schon etwas länger […]
Liebes Seecafé
Alle kennen ihn und fast alle lieben ihn: Kaffee! Der ultimative Wachmacher, Motivator, Energiespender und Gute-Laune-Bringer. Aber wo gibt es im […]
Das Essen wächst vor der Haustür
Purbach’s gehobene Restaurantszene ist wieder komplett: der gebürtige Salzburger Thomas Pugel erfindet „das Fossil“ neu und kocht seit März diesen […]
Einmal gegrillten Langustenschwanz, bitte
Das anfängliche Gerücht hat sich verbreitet wie ein Lauffeuer: die Seejungfrau in Jois sperrt wieder auf. Nach großem Um- und […]
Tischlein, deck dich
Regionale Lebensmittel, bäuerliche Direktvermarkter, vegane Köstlichkeiten. Am Sonntag, 27. September um 10 Uhr beginnt das längste „Hoamat-Buffet“ der „Rosalia. Zum ersten Mal gibt […]
Weinlesefest in Köszeg
In der schönsten Kleinstadt Transdanubiens dreht es sich das ganze Jahr mehr oder weniger um den Wein. Klar, denn in […]
Grenadier wirbt mit Panorama
Nach anfänglichen Unklarheiten, wie, wann, was umgebaut wird und ob das Land nun fördert oder nicht, wurde das neue Burgrestaurant […]
