Einen Espresso um 13 Euro! Dabei befinden wir uns nicht mitten in Manhattan oder in der Champs-Élysées in Paris. Nein, wir […]
Kulinarik & Restaurants
Kulinarik im Burgenland und rund um den Neusiedler See: Hier finden Genießer Restaurants, Gasthäuser, Heurige, Cafés, Weingüter und regionale Produzenten. Dazu kommen Tipps für traditionelle Küche, Wein, saisonale Spezialitäten und besondere Genussadressen in Westungarn und der pannonischen Region.
Buffetfrühstück mit Frizzante
Ein perfekter Tag beginnt mit einem perfekten Frühstück. Neu in Paulis Stuben in Purbach: Jeden ersten Samstag im Monat gibt […]
Viel mehr als nur Hausmannskost
„Du brauchst ein Gspür für das Ganze!“ erklärt Judith Pinter. Mit ihrem Restaurant Schmankerlwelt in Hornstein sind die Pinters tatsächlich […]
Kochwerkstätte mit Kräuterhexe Uschi Zezelitsch
Die Themen Kräuter und Natur liegen nach wie vor im Trend. Der Tourismus Bad Sauerbrunn hat bereits letztes Jahr begonnen […]
Bohnenstrudel nach Omas Rezept
Was wäre eine „liabste Weis“ ohne kulinarisches Schmankerl. Für das Burgenland typische ist zum Beispiel der Bohnenstrudel. Haubenköche wie Max […]
Jedes Dorf braucht ein Wirtshaus
Wenn man im Burgenland in den Dörfern Ausschau hält nach dem guten alten Wirtshaus, dann muß man schon etwas länger […]
Liebes Seecafé
Alle kennen ihn und fast alle lieben ihn: Kaffee! Der ultimative Wachmacher, Motivator, Energiespender und Gute-Laune-Bringer. Aber wo gibt es im […]
Das Essen wächst vor der Haustür
Purbach’s gehobene Restaurantszene ist wieder komplett: der gebürtige Salzburger Thomas Pugel erfindet „das Fossil“ neu und kocht seit März diesen […]
