Die Themen Kräuter und Natur liegen nach wie vor im Trend. Der Tourismus Bad Sauerbrunn hat bereits letztes Jahr begonnen […]
Kulinarik & Restaurants
Kulinarik im Burgenland und rund um den Neusiedler See: Hier finden Genießer Restaurants, Gasthäuser, Heurige, Cafés, Weingüter und regionale Produzenten. Dazu kommen Tipps für traditionelle Küche, Wein, saisonale Spezialitäten und besondere Genussadressen in Westungarn und der pannonischen Region.
Bohnenstrudel nach Omas Rezept
Was wäre eine „liabste Weis“ ohne kulinarisches Schmankerl. Für das Burgenland typische ist zum Beispiel der Bohnenstrudel. Haubenköche wie Max […]
Jedes Dorf braucht ein Wirtshaus
Wenn man im Burgenland in den Dörfern Ausschau hält nach dem guten alten Wirtshaus, dann muß man schon etwas länger […]
Liebes Seecafé
Alle kennen ihn und fast alle lieben ihn: Kaffee! Der ultimative Wachmacher, Motivator, Energiespender und Gute-Laune-Bringer. Aber wo gibt es im […]
Das Essen wächst vor der Haustür
Purbach’s gehobene Restaurantszene ist wieder komplett: der gebürtige Salzburger Thomas Pugel erfindet „das Fossil“ neu und kocht seit März diesen […]
Einmal gegrillten Langustenschwanz, bitte
Das anfängliche Gerücht hat sich verbreitet wie ein Lauffeuer: die Seejungfrau in Jois sperrt wieder auf. Nach großem Um- und […]
Tischlein, deck dich
Regionale Lebensmittel, bäuerliche Direktvermarkter, vegane Köstlichkeiten. Am Sonntag, 27. September um 10 Uhr beginnt das längste „Hoamat-Buffet“ der „Rosalia. Zum ersten Mal gibt […]
Weinlesefest in Köszeg
In der schönsten Kleinstadt Transdanubiens dreht es sich das ganze Jahr mehr oder weniger um den Wein. Klar, denn in […]
