Autor: Fred Schiffer

Gastronomie Restaurants

Gourmetfest für Leckermäuler

Köche aus Ungarn, Slowenien, Polen und aus dem Burgenland sind beim Sziget Gourmetfestival in Budapest vertreten. Auch Ana Roš aus Slowenien, vom britischen Magazin „Restaurant“ eben zur weltbesten Köchin gekürt, hat […]

Bühne Kultur

Felsentheater Fertörakos – Programm 2017

Das Felsentheater im Steinbruch von Fertörákos (dt. Kroisbach) zeigt 2017 wieder sehenswerte Aufführungen. Darunter auch einige in deutscher Sprache. Das Theater selbst ist mit moderner Licht-, Ton- und Bühnentechnik ausgestattet. Hörgenuss auf jedem […]

Gesellschaft & Umwelt

Aus für Olympia in Budapest

Nichts wird es mit Olympia in Budapest. Der Oberbürgermeister der ungarischen Hauptstadt, István Tarlós, zog vor wenigen Tagen überraschend die Bewerbung für die Olympischen Sommerspiele 2024 zurück. Als Begründung wurde angegeben, dass […]

Kultur

Burgenland feiert 500 Jahre Reformation

Am 31. Oktober 1517 hat der Augustinermönch Martin Luther seine 95 Thesen zu Wittenberg angeschlagen. Er prangerte so vor 500 Jahren den Ablasshandel der katholischen Kirche an, um sich von Sünden freikaufen […]

Gastronomie

Hoch lebe die Weißwurst!

Die Münchner Weißwurst wird heute 160 Jahre alt. Gegessen wird sie traditionell mit einer Brezel und süßem Senf. Dazu wird Weißbier gereicht. Weißwurst essen ist geradezu ein Ritual. Noch bevor […]