„Bei uns gibt es keine Schmankerl, sondern was g’scheits!“ Nach diesem Motto bekocht sie ihre Gäste in ihrer neuen kreativen […]
Gastronomie
Wo gibt es die feinsten Restaurants, Nachtclubs und Heurige? Wir testen für Sie…
Kann Rabinas Alm bestehen?
Die Nachricht, dass Michal Rabina das Restaurant auf der Eisenstädter Gloriette übernommen hat, erweckt schon einmal hohe Erwartungen. Nachdem aus dem Projekt […]
Ein Espresso kostet 13 Euro
Einen Espresso um 13 Euro! Dabei befinden wir uns nicht mitten in Manhattan oder in der Champs-Élysées in Paris. Nein, wir […]
Buffetfrühstück mit Frizzante
Ein perfekter Tag beginnt mit einem perfekten Frühstück. Neu in Paulis Stuben in Purbach: Jeden ersten Samstag im Monat gibt […]
Viel mehr als nur Hausmannskost
„Du brauchst ein Gspür für das Ganze!“ erklärt Judith Pinter. Mit ihrem Restaurant Schmankerlwelt in Hornstein sind die Pinters tatsächlich […]
Kochwerkstätte mit Kräuterhexe Uschi Zezelitsch
Die Themen Kräuter und Natur liegen nach wie vor im Trend. Der Tourismus Bad Sauerbrunn hat bereits letztes Jahr begonnen […]
Bohnenstrudel nach Omas Rezept
Was wäre eine „liabste Weis“ ohne kulinarisches Schmankerl. Für das Burgenland typische ist zum Beispiel der Bohnenstrudel. Haubenköche wie Max […]
Jedes Dorf braucht ein Wirtshaus
Wenn man im Burgenland in den Dörfern Ausschau hält nach dem guten alten Wirtshaus, dann muß man schon etwas länger […]
Von Forchtenstein bis Pöttsching
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