Auf dem Weinfest in Oggau hatte man auch heuer wieder die Möglichkeit die vielen guten Weine der ältestes Rotweingemeinde Österreichs zu genießen. Wir waren natürlich vor Ort und es wurde schließlich eine Entdeckungsreise: beim Weingut Mad Haus Marienberg gab es neben den anderen feinen Tröpferl das altbekannte Herztröpferl. Dieser Wein hat uns so fasziniert, denn er ragt von allen anderen heraus und zwar durch seinen milden Geschmack, mit Tendenz zum lieblichen, er wird ja auch als halbtrocken angegeben. Und das ist das überraschende daran, denn der Wein ist ein Blaufränkisch. Das Herztröpferl hat also seinen Namen nicht umsonst erhalten, denn es ist ein Wein für die Seele.
Rafaela Händler vom Weingut Mad erzählt uns, daß es diesen Wein schon seit den 50er Jahren gibt und eben eine sehr lange Tradition hat. Kein Wunder, was lange währt… schmeckt am längsten. 😉
