Gastronomie

Wo gibt es die feinsten Restaurants, Nachtclubs und Heurige? Wir testen für Sie…

Wohin zum Gansl essen

Gastronomie

Das Burgenland feiert am 11. November seinen Schutzpatron – den heiligen Martin. Der Tradition entsprechend, kommt etwas von der Gans auf den Tisch. Die Anzahl an Restaurants und Gasthöfen, die […]

Augen auf beim Martinigansl-Kauf

Gastronomie

Wenn Sankt Martin gefeiert wird, beginnt die kulinarische Winterzeit. Traditionell wird um den 11. November herum knuspriger Gänsebraten serviert. Aber was sag ich denn: schon Anfang Oktober dreht sich alles […]

Rezept: gebackene Zwetschkenknödel

Rezepte

Im Spätsommer sind vor allem Zwetschken, neben Äpfel, ein wahrer Genuss. Pur gegessen, als Kompott oder in einem Strudel verarbeitet schmeckt dieses Steinobst einfach lecker. Am liebsten esse ich Zwetschkenknödel […]

Poysdorf lädt zum Sturmfest

Wein

Wir Burgenländer lieben unseren Wein. Aber manchmal tut es auch gut ein wenig über die Landesgrenzen zu schauen. Etwa nach Poysdorf (Niederösterreich – nördlich von Wien) zum Sturmfest am 5. […]

Neuer Burger-Kiosk im Park

Gastronomie

In Harka, in einem kleinen Park, gibt es seit kurzem einen „Burger-Kiosk„, an dem Gäste auch Würste und Spare Ribs mit hausgemachten Pommes bekommen. Hinter dem außergewöhnlichen Imbiss stecken Krisztián […]

Beim Eder

Gastronomie Wein

Jetzt ist die Zeit für draußen! Für Biergarten, Schanigarten und Buschenschank. Denn wir haben Sonne satt und es fühlt sich an, als ob es wieder einmal DER Jahrhundert-Sommer wird. Der […]

A Eierspeis‘ wie damals

Events Kaffeehäuser

Nachts um halb drei in Eisenstadt. Gerade aus dem Mangoo, Cebu, Schluckspecht oder „James“ herausgestolpert und zwar mit einem „Mörderhunger“! Mah, das wärs jetzt: Ein paar Ham & Eggs vom […]

Das „Neue“ Huber

Gastronomie Restaurants

Derzeit geschlossen – zu verpachten! Update 12. Juli 2020 Das Restaurant Huber in Fertörakos galt jahrelang als „Das“ Speiselokal hinter der nahen Grenze zu Mörbisch. Bevor es um 11 Uhr […]

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