Der Neusiedlersee wird nach den Coronalockerungen geradezu überrannt. Radfahrer wohin man schaut. Die Restaurants mit Seeblick sind am Wochenende immer gerammelt voll. Und auch in der Kellergasse in Purbach war […]
Gastronomie
Wo gibt es die feinsten Restaurants, Nachtclubs und Heurige? Wir testen für Sie…
Neues aus Fertörákos
In Fertörákos gibt es auch in der Saison 2020 einige Veränderungen. So bleibt eines der schönsten Restaurants diesen Sommer zu – die Rede ist vom „Haus im See“. Gründe dafür […]
Strandhütte eröffnet am Römersee
Eines muss man ihr lassen – sie hat Mut. Während derzeit viele Gastronomen nach Gästen Ausschau halten oder gar ihre Restaurants zusperren, eröffnet Astrid Gruber ihr eigenes Lokal „Strandhütte“ am […]
Neuer Bauernmarkt in Raiding
Frische Ware direkt vom Bauernhof, Erdbeeren und Kirschen aus Wiesen, selbstgebackenes Brot und Marmelade aus Raiding. Dort wo sonst das Klavierduo Kutrowatz Liszt aufspielt, verkaufen nun jeden letzten Samstag im […]
Wie hart trifft es die Seewinkler Spargel-Bauern?
Der Spargel wird im Seewinkel heuer früher geerntet als sonst. Seit zwei Wochen stechen die Erntehelfer aus Ungarn das Gemüse aus der Erde. Trotz der guten Qualität, davon überzeugte sich […]
Wir dürfen wieder raus!
Für Österreicher scheint ein schöner Sommerurlaub möglich. Zwar nicht in Italien oder Spanien, sondern im eigenen Land. Ab Mai werden die strengen Ausgangsbeschränkungen aufgehoben. Die Österreicher dürfen wieder raus! Wirte […]
Spargel auf badische Art
Obwohl die heurige Spargelernte aus bekannten Gründen nur schleppend anspringt, bekommt man dennoch (meistens) frischen Spargel in der Gemüseabteilung im Supermarkt. Auch wenn das Frühlingsgemüse nicht immer vom heimischen Acker […]
Die einfach beste Tomatensauce der Welt
Einfach zu machen – wenige Zutaten. Und schmecken tut sie hervorragend: Die beste Tomatensauce, die ich je zu Pasta gegessen habe. Sie erinnert mich an meinen letzten Sizilien-Urlaub, als „la […]