Eines muss man ihr lassen – sie hat Mut. Während derzeit viele Gastronomen nach Gästen Ausschau halten oder gar ihre […]
Gastronomie
Wo gibt es die feinsten Restaurants, Nachtclubs und Heurige? Wir testen für Sie…
Neuer Bauernmarkt in Raiding
Frische Ware direkt vom Bauernhof, Erdbeeren und Kirschen aus Wiesen, selbstgebackenes Brot und Marmelade aus Raiding. Dort wo sonst das […]
Wie hart trifft es die Seewinkler Spargel-Bauern?
Der Spargel wird im Seewinkel heuer früher geerntet als sonst. Seit zwei Wochen stechen die Erntehelfer aus Ungarn das Gemüse […]
Wir dürfen wieder raus!
Für Österreicher scheint ein schöner Sommerurlaub möglich. Zwar nicht in Italien oder Spanien, sondern im eigenen Land. Ab Mai werden […]
Spargel auf badische Art
Obwohl die heurige Spargelernte aus bekannten Gründen nur schleppend anspringt, bekommt man dennoch (meistens) frischen Spargel in der Gemüseabteilung im […]
Die einfach beste Tomatensauce der Welt
Einfach zu machen – wenige Zutaten. Und schmecken tut sie hervorragend: Die beste Tomatensauce, die ich je zu Pasta gegessen […]
Taubenkobel-Kost to go
Der Taubenkobel in Schützen am Gebirge darf im Lokal die Gäste nicht bewirten, daher bauen Barbara und Alain Weißgerber vor […]
Burek – ein Balkan Leckerbissen
Der Balkan Leckerbissen ist ein Teiggericht, das auf runden Backblechen gebacken wird. Gefüllt wird er traditionell mit Fleisch, aber auch […]
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