Wer schwingt zukünftig das Zepter im Henrici, Restaurant am Esterházyplatz in Eisenstadt? Das fragten sich nicht nur die Eisenstädter selbst, […]
Kulinarik & Restaurants
Kulinarik im Burgenland und rund um den Neusiedler See: Hier finden Genießer Restaurants, Gasthäuser, Heurige, Cafés, Weingüter und regionale Produzenten. Dazu kommen Tipps für traditionelle Küche, Wein, saisonale Spezialitäten und besondere Genussadressen in Westungarn und der pannonischen Region.
Der Beerenhof
Was passt wohl besser zu einem Ort, der weit und breit bekannt ist für seine süßen Früchtchen, sprich seine Erdbeeren? […]
Oliver Wiegand kocht nun am Friedrichshof
Oliver Wiegand kochte bis zuletzt noch in seinem Restaurant „Zur Blauen Gans“ im Seepark Weiden. Nun zieht ihn seine kulinarische […]
Advent-Schlemmereien im Florianihof
Die burgenländische Bezirkshauptstadt Mattersburg ist in Sachen Fußball österreichweit längst zu einem Begriff geworden. Was aber Kulinarik und Gourmet betrifft, […]
Weinfeste in Ungarn
Man könnte sagen, je weiter man in Österreich in den Osten kommt, desto besser schmecken die Weine, speziell in der […]
Vom Büro zur Strandbar
Wenn man am Neusiedler See lebt oder auch nur dann und wann zu Gast ist, dann gibt es immer wieder […]
Sommer-Rezept: Rauchlachsrollade
Über Bekannte haben sie das Burgenland schätzen gelernt. Vor fast 25 Jahren kauften Johann und Armella Spielmann die „Alte Schule“ in […]
Ein Spanier im Burgenland
Eigentlich sollte man es ja gar nicht weitersagen, denn sonst bekommen wir wahrscheinlich in 100 Jahren keinen Platz mehr in […]
