Reise & Lifestyle Magazin
Das Burgenland feiert am 11. November seinen Schutzpatron – den heiligen Martin. Der Tradition entsprechend, kommt etwas von der Gans auf den Tisch. Die Anzahl an Restaurants und Gasthöfen, die um Martini leckeren Gänsebraten, Ganslsuppe oder Gänseleber anbieten, ist natürlich groß. Um Martini herum wird es an die 30 Veranstaltungen […]
Haben wir vor ein paar Monaten noch über die kulinarische Döner-Landschaft in Eisenstadt geschimpft, so werden nun neuerdings Innenhöfe gastronomisch belebt und eröffnen hier und da neue Lokale in der Stadt. So auch das QMee in der St. Rochus-Straße 17. Geboten wird hier japanische Fusions-Küche. Das heißt es gibt nicht […]
Endlich, die Spargelsaison ist wieder eröffnet. Spargel und Frühling gehören einfach zusammen. Wir haben für Sie ein schmackhaftes Rezept von unserem Kochblogger “Heiko”. Einfach nachkochen und genießen. Im Video zeigt er wie einfach das geht! Zutaten für 2 Personen: 1 Bd Spargel, 1/4 liter Obers, 1/4 liter Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer, […]
Das sogenannte “Gassl” in Eisenstadt – Verbindungsweg zwischen Hauptstraße und Domplatz – gewinnt immer mehr an italienischem Charme. Das liegt nicht nur daran, daß das Eiscafé Caorle hier von Februar bis Oktober täglich das köstlichste Eis verkauft. Seit kurzem betreibt Sandro Nespolo hier die italienische Snack-Bar “Localino”. “Ein eigenes Lokal […]
Illmitz feiert heuer ein rundes Jubiläum. Vor 800 Jahren wurde die Gemeine im burgenländischem Seewinkel aus dem Boden gestampft. Man schrieb das Jahr 1217, als eine Siedlung namens Illmitz zum ersten Mal urkundlich erwähnt wurde. Gefeiert wird 3 Tage lang – von 18 – 20. August 2017. Der ganze Hauptplatz […]
Alle Jahre wieder – bei dieser Floskel kommt einem doch gleich Weihnachten in den Sinn und alles was damit zu tun hat. Dazu gehört auch Silvester, quasi als eine liebe “Verwandte”. Denn erstens kommt das Fest zum Jahreswechsel gleich nach Heiligabend, genau 7 Tage später und zweitens ist Silvester immer […]
In ganz Ungarn heißt es am 23. Februar wieder: Essen bis der Bauch aus allen Nähten platzt. Es ist der traditionelle Fresstag, an dem Speisen und Getränke in Restaurants, Hotels, Pizzerien und Gasthöfen zum halben Preis verkauft werden. Über 1300 Restaurants sind heuer mit von der Partie. Eine gute Gelegenheit einmal die […]
Da war doch irgendwas besonders Leckeres im November?! Hm, ach ja genau, Ganslessen! Es ist aber nicht nur das traditionelle Essen hier im Burgenland, vor allem zu Martini. Auch die Nachbarn haben in punkto Gänsebraten so einiges drauf! Ja, und was würde auch besser in diese Jahreszeit passen, noch dazu […]
Der Begriff Katamaran kommt aus dem Segel-Bereich. In Österreich sind diese Doppelrumpfschiffe durch Steinacher/Hagara bekannt geworden. Die beiden holten mit ihrem Tornado – so nennt man diese Bootsklasse im Sport – en suite zweimal Olympia-Gold. Jetzt will man daraus in der Ruster Bucht eine “Goldgrube” machen. Nachdem das derzeitige See-Restaurant, […]
Restaurant Inamera in Rust hat sich “chic” gemacht für die Sommerzeit. Der Eingangsbereich wurde als eigener Loungebereich mit Barcharakter neu gestaltet und schafft so viel mehr Raum, wo die Gäste sich wohlfühlen können. Die riesige Tafel an der Wand vermittelt Brasserie-Style und zeigt nicht nur die Vielfalt an feinen Weinen […]
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