Neues Lokal in Fertörakos. Seit Mai hat das Noah Restaurant offen, das mit ungarischer Kost die Gastronomie in der Seegemeinde belebt. Über einen Mangel an […]
Schlagwort: Essen
Taubenkobel-Kost to go
Der Taubenkobel in Schützen am Gebirge darf im Lokal die Gäste nicht bewirten, daher bauen Barbara und Alain Weißgerber vor dem Restaurant in den nächsten […]
Was mach’ ich zu Silvester
Alle Jahre wieder – bei dieser Floskel kommt einem doch gleich Weihnachten in den Sinn und alles was damit zu tun hat. Dazu gehört auch […]
Wohin zum Gansl essen
Das Burgenland feiert am 11. November seinen Schutzpatron – den heiligen Martin. Der Tradition entsprechend, kommt etwas von der Gans auf den Tisch. Die Anzahl […]
Warum nicht mal japanisch essen?
Haben wir vor ein paar Monaten noch über die kulinarische Döner-Landschaft in Eisenstadt geschimpft, so werden nun neuerdings Innenhöfe gastronomisch belebt und eröffnen hier und […]
Spargelcremesuppe einfach zum Nachkochen (Youtube Video)
Endlich, die Spargelsaison ist wieder eröffnet. Spargel und Frühling gehören einfach zusammen. Wir haben für Sie ein schmackhaftes Rezept von unserem Kochblogger “Heiko”. Einfach nachkochen und […]
Localino, die neue Snackbar in Eisenstadt
Das sogenannte “Gassl” in Eisenstadt – Verbindungsweg zwischen Hauptstraße und Domplatz – gewinnt immer mehr an italienischem Charme. Das liegt nicht nur daran, daß das […]
Illmitz feiert 800-jähriges Bestehen
Illmitz feiert heuer ein rundes Jubiläum. Vor 800 Jahren wurde die Gemeine im burgenländischem Seewinkel aus dem Boden gestampft. Man schrieb das Jahr 1217, als […]
Das große Fressen
In ganz Ungarn heißt es am 23. Februar wieder: Essen bis der Bauch aus allen Nähten platzt. Es ist der traditionelle Fresstag, an dem Speisen […]
Gansl ist nicht gleich Gansl
Da war doch irgendwas besonders Leckeres im November?! Hm, ach ja genau, Ganslessen! Es ist aber nicht nur das traditionelle Essen hier im Burgenland, vor […]
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