Month: February 2020

Ungarische Hühnersuppe

Die ungarische Küche ist bekannt für seine köstlichen Fisch- und Gulaschsuppen. Auch die Hühnersuppe mit Gemüseeinlage nach Újházi Art, ist ein schmackhaftes Gericht, das es verdient ausprobiert zu werden. Der Name kommt von einem Budapester Schauspieler namens Újházi Ede. Er war vernarrt in diese Suppe, die angeblich sogar Tote zum […]