Köche aus Ungarn, Slowenien, Polen und aus dem Burgenland sind beim Sziget Gourmetfestival in Budapest vertreten. Auch Ana Roš aus Slowenien, […]
Kulinarik & Restaurants
Die Kulinarik rund um den Neusiedler See und im Burgenland ist geprägt von regionalen Produkten, Wein und bodenständiger Küche. Heurige, Restaurants und kleine Betriebe bieten eine große Vielfalt zwischen Tradition und modernen Einflüssen.
Diese Kategorie zeigt die besten Restaurants, kulinarischen Tipps und Genussorte der Region.
Hoch lebe die Weißwurst!
Die Münchner Weißwurst wird heute 160 Jahre alt. Gegessen wird sie traditionell mit einer Brezel und süßem Senf. Dazu wird […]
Verfressener Donnerstag in ungarischen Restaurants
Na, das ist doch mal ein aussagekräftiger Slogan, den sich unsere lieben ungarischen Nachbarn haben einfallen lassen: beim verfressenen Donnerstag […]
Neues aus der Markthalle
Der nahende Frühling bietet sich perfekt an, um Körper und Geist wieder auf Hochtouren zu bringen. Auch die Markthalle in […]
Rezept: Milchkalb auf Bachkressecreme
Wir stellen Ihnen ein Rezept von Burgenlands Spitzenrestaurant »dem Taubenkobel« vor. Alain Weissgerber und Barbara Eselböck servieren Milchkalb auf Bachkressecreme. […]
Neuer Pächter für Mörbischer Seerestaurant
Es wird auch höchste Zeit. Denn im letzten Sommer herrschte Würsteljagd im Restaurant samt Garten. Nach einem Streit zwischen der Gemeinde Mörbisch und dem ehemaligen […]
Jacqueline Pfeiffer zieht ins Henrici
Das Henrici erfindet sich wieder einmal neu. Nach Michal Rabina, Daniel Michalitsch soll nun Jacqueline Pfeiffer dem Eisenstädter In-Restaurant neuen Schwung verleihen. Seit […]
Restaurant Tipp: American Diner in Mattersburg
Dick gepolsterte, ketchup-rote Sitzgruppen, schwarz-weißer Schachbrettboden, stylische, hochglanzpolierte Chromhocker – James Dean, Marilyn und Elvis lächeln mit blitzweißen Zähnchen von […]
Reiseführer Neusiedler See
Werbung
